豆苗

1. 어원·구성과 기본 개념

• 구성: 豆苗(とうみょう)는 완두콩에서 자란 어린 순을 식재료로 가리키는 명사입니다.
• 기본 쓰임: 豆苗を炒める에서는 저녁 반찬으로 조리한 새싹이 목적어이고, 豆苗の根元에서는 잘라 낸 뒤 물에 담가 다시 기르는 밑부분을 수식합니다.

2. 자주 틀리는 포인트·유의어 차이

• 먹는 윗부분과 다시 기르는 밑부분
  • 豆苗を炒める은 식용 부분을 조리하지만 豆苗の根元은 남은 밑동을 가리킵니다. 둘째 예문이 볶은 반찬을 물에 담근다는 뜻은 아닙니다.