根菜

1. 어원·구성과 기본 개념

• 구성: 根菜는 こんさい로 읽으며, 주로 땅속 부분을 먹는 채소를 뜻합니다.
• 기본 쓰임: 무나 당근을 끓이거나 익기 쉽게 작게 써는 상황에 씁니다.
  • 冬は大根や人参などの根菜を煮込む。

2. 자주 틀리는 포인트·유의어 차이

• 葉物와 먹는 부분
  • 根菜는 땅속의 뿌리나 줄기 등을, 葉物는 잎을 주로 먹는 채소를 가리킵니다.