蒸し器

1. 어원·구성과 기본 개념

• 구성: 蒸し器는 むしき로 읽으며, 蒸す의 연결형 蒸し와 기구를 나타내는 器가 결합한 말입니다.
• 기본 쓰임: 蒸し器で野菜を柔らかく蒸した。에서는 찜기를 써서 채소를 부드럽게 쪘습니다.

2. 자주 틀리는 포인트·유의어 차이

• 찌기와 삶기
  • 蒸す는 증기를 이용해 익히는 것이고, ゆでる는 끓는 물에 넣어 익히는 것입니다. 蒸し器라는 이름은 앞의 조리 방식과 연결됩니다.
• 器의 읽기
  • 蒸し器의 器는 き입니다. 그릇을 뜻하는 단독 器의 うつわ를 그대로 붙이지 않습니다.