삭힐 효

1. 어원·구성과 기본 개념

• 구성: 酵의 음독은 こう이고 훈독은 따로 제시되지 않습니다. 14획이며 발효 과정과 그 과정에 쓰이는 효모를 나타내는 단어에 쓰입니다.
• 기본 쓰임: 発酵의 읽기는 はっこう이고 酵母의 읽기는 こうぼ입니다.

2. 자주 틀리는 포인트·유의어 차이

• 発酵 / 酵母
  • 発酵의 뜻은 발효이고 읽기는 はっこう입니다. 반죽이나 콩 등이 발효하는 과정을 가리킵니다.
  • 生地を暖かい場所に置いて発酵させる。의 번역은 “반죽을 따뜻한 곳에 두어 발효시킨다.”입니다.
  • 酵母의 뜻은 효모이고 읽기는 こうぼ입니다. 빵이나 음료를 발효시키는 효모를 가리킵니다.
  • この飲み物は果実に付いた天然の酵母で発酵させる。의 번역은 “이 음료는 과일에 붙은 천연 효모로 발효시킨다.”입니다.